225 گرم پنیر خامه ای
1 فنجان شکر سفید
1 قاشق چای خوری وانی مایع
225 گرم خمیر Crescent
¾ فنجان شکر سفید
1 قاشق چای خوری پودر دارچین
نصف فنجان کره در دمای محیط
¼ فنجان عسل
طرز تهیه:
1. فر را از قبل و با درجه 175 سانتی گراد، از قبل گرم کرده و قالب 13×9 را چرب کرده و کنار بگذارید.
2. پنیر خامه ای را با 1 فنجان شکر و وانیل مایع با هم زن مخلوط می کنیم تا نرم و لطیف شود.
3. نیمی ازخمیررا داخل قالب چرب شده پهن کرده، سطح آن را صاف می کنیم و سپس مخلوط پنیر خامه ای را روی آن پخش می کنیم و سپس روی آن را با نصف دیگر خمیر، می پوشانیم.
4. ¾ فنجان شکر، پودر دارچین و کره را با هم مخلوط می کنیم و روی خمیر می مالیم.
5. به مدت 30 دقیقه داخل فر قرار می دهیم تا خمیر طلایی رنگ شود.
6. از فر خارج کرده و روی آن عسل ریخته و می گذاریم خنک شود سپس برش می زنیم.
ترجمه شده توسط موسسه بین المللی هوریزان