Sparkling Rosemary Limeade
مواد لازم:
1 لیوان آب لیموی تازه( حدود 6 عدد لیمو)
3/4 فنجان شکر
2 عدد لیمو پوست کنده
2 ساقه رزماری تازه به طول 10 سانتی متر و مقداری نیز برای تزئین
4 تا 6 لیوان آب گازدار خنک
طرز تهیه:
- آب لیمو و شکر را با هم مخلوط کرده و روی شعله متوسط قرار دهید تا بجوشد.
- حرارت را کم کرده و هم بزنید تا شکر کاملاً حل شود.
- لیمو و رزماری را اضافه کرده و یکی دو دقیقه دیگر بگذارید بجوشد. سپس شعله را خاموش کرده، مایع را داخل ظرف دردار و به مدت یک شب داخل یخچال قرار دهید.
- رزماری و پوست لیمو را خارج کرده و آب گازدار را به آن اضافه کنید. اگر به نوشیدنی سبک عادت دارید، کمی آب معمولی به آن اضافه کنید.
- همراه با تکه های یخ وبا رزماری تزئین کرده و سرو کنید.
ترجمه شده توسط موسسه بین المللی هوریزان