سیب برشته با جو Apple Crisp with Oat Topping​)

مواد لازم:

6 عدد سیب پوست گرفته و اسلایس شده

2 ق غ شکر سفید

½ ق چ پودر دارچین

1 فنجان شکر قهوه ای

¾ فنجان جو پوست کنده

¾ فنجان آرد چند منظوره

1 ق چ پودر دارچین

½ فنجان کره سرد

طرز تهیه:

1. فر را با حرارت 175 درجه سانتی گراد گرم می کنیم.
2. سیب ها را با شکر سفید و ½ ق چ دارچین آغشته کرده و داخل ظرف پیرکس مناسب می ریزیم.
3. شکر قهو های، جو، آرد و 1 ق چ دارچین را داخل کاسه جداگانه ای مخلوط کرده و تکه های کره را اضافه کرده و با چنگال کره را به خورد مواد میدهیم تا بصورت خرده نان درآید سپس روی سیب ها را با این خرده نان پر کرده و به مدت 40 دقیقه داخل فر  قرار میدهیم تا طلایی رنگ شود.
4. به همراه بستنی سرو میکنیم.

ترجمه شده توسط موسسه بین المللی هوریزان