24 دی 1395

سالاد چغندر (یونانی) GREEK BEET SALAD

مولف:   /  دسته: دسته بندی نشده   /  رتبه دهید:

سالاد چغندر (یونانی)   GREEK BEET SALAD

مواد لازم:

1 کیلو چغندر

4 ق غ روغن زیتون

2 ق غ سرکه شراب قرمز

3 حبه سیر رنده شده

نمک و فلفل

طرز تهیه:

  1. فر را با حرارت 200 درجه سانتی گراد از قبل گرم کنید.
  2. چغندر ها را خوب بشوئید.
  3. روی چغندر ها را با فویل بپوشانید و به مدت 1 ساعت واگر لازم بود کمی بیشتر، قرار دهید تا بپزند.
  4. از فر خارج کرده  بگذارید خنک شود سپس پوست آنها را کنده و هر طور که خواستید برش بزنید.
  5. در داخل کاسه ای روغن زیتون، سرکه و سیر را مخلوط کرده نمک و فلفل اضافه کنید و چغندر ها را اضافه کنید و به آرامی مواد را با هم مخلوط کنید

ترجمه شده توسط موسسه بین المللی هوریزان

تعداد مشاهده (3901)       نظرات (0)

نظرات کاربران درباره مطلب "سالاد چغندر (یونانی) GREEK BEET SALAD"


نظرتان را بیان کنید

نام:
پست الکترونیکی:
نظر:
کد بالا را در محل مربوطه وارد نمایید