رسپی های اورجینال و ترجمه شده از آشپزی ملل و آشپزخانه ملل مختلف  
 در این قسمت , ترجمه اورجینال رسپی خوراک های متنوع ملل از کشورها و مناطق گوناگون برای استفاده مستقیم علاقمندان به مرور توسط بخش مطالعات , تحقیقات و آموزش شف آکادمی هوریزان بارگذاری می گردد , سپاسگزار خواهیم بود بعد از بازدید هر صفحات و استفاده از رسپی ها  نظر خود را با مارک نمودن ستاره های نظرسنجی ثبت و اعلام فرمائید.
     
 
آشپزی و رسپی های مــــــــلل  
     
 
آشپزی و رسپی های ایتالیایی  
نان فوکاسیا زیتون و رزماری Olive and rosemary focaccia
نان سبزی فوکاسیا (ایتالیایی) Italian Herb Focaccia
مرغ با سرکه بالزامیک Chicken With Balsamic Vinegar
برش های املت در سس گوجه فرنگی ​Omelette Strips in Tomato Sauce
تارت پیاز و پنیر موزارلا Onion and Mozzarella Tarts
جگر مرغ Tuscan ، روی نان تست ​Tuscan Chicken Liver on Toast
سیب زمینی با زیتون و ماهی کولی ​Potatoes with Olives and Anchovies
تارت سیر و دانه کاج Garlic and Pine nut Tarts
ساندویچ پنیر موزارلا Mozzarella in Carriage
غذای دریایی کبابی Roasted Seafood
پن کیک های کوچک با ماهی دودی ​Small Pancakes with smoked fish
خوراک حبوبات با سس گوجه فرنگی ​Casserole of Beans in Tomato Sauce
املت ایتالیایی Italian Omelette
پیش غذای Bruschetta با گوجه فرنگی Bruschetta with Tomatoes
سالاد عدس و تن ماهی Lentil and Tuna Salad
سالاد بادمجان، شیرین و تند ​Sweet and Sour Aubergine(Eggplant) Salad
سالاد اسفناج ایتالیایی Spinach Salad
سالاد فلفل دلمه ای زرد Yellow(Bell) pepper Salad
سالاد قارچ Mushroom Salad
سالاد Capri Capri Salad
رازیانه نعنایی Minted Fennel Seed
سالاد سبز Green Salad
سالاد سیب زمینی ایتالیایی Italian Potato Salad
سالاد نخود ایتالیایی(Tuscan Bean ) با تن ماهی Tuscan Bean Salad with Tuna
قاچ های لیمو ترش
اسفناج و پاته ریکوتا Spinach and Ricotta Patties
گوشت نمک سود شده با زیتون و گوجه فرنگی ​ Cured Meat with Olives and Tomatoes
کتلت کدوسبز و آویشن Courgette(Zucchini) and Thyme Fritters
غذای دریایی با پخت Deep- fried Seafood
نخود با Ham(جایگزین: گوشت ران نمک سود شده) ​Chickpeas with Parma Ham Prosciutto
آرتیشو بخارپز Stewed Artichokes
پیازترشی شیرین و تند Sweet and Sour Baby onions
اسفناج و پاته ریکوتا Spinach and Ricotta Patties
گوشت نمک سود شده با زیتون و گوجه فرنگی ​ Cured Meat with Olives and Tomatoes
کتلت کدوسبز و آویشن Courgette(Zucchini) and Thyme Fritters
بادمجان پخته وگوجه فرنگی ​Baked Auberginies(Eggplant) and Tomatoes
فلفل دلمه ای سرخ شده Roasted (Bell) Peppers
انجیر تازه با (Parma Ham Fresh Pigs with Parma Ham (prosciutto
پاته زیتون سیاه
توپ های برنج Risotto با روغن پزی عمیقDeep-fried Risotto Balls
گوجه فرنگی شکم پر، با تن و مایونز ​Tomatoes Stuffed with Tuna & Mayonnaise
سوپ قارچ کالابریان ​Calabrian Mushroom Soup
(سوپ غلیظ سبزی، لوبیا و ماکارونی) Minestrone
سوپ پرتقال، آویشن و کدو حلواییOrange, thyme and Pumkin Soup
سوپ آرتیشو Artichoke Soup
سوپ سبز Grenn Soup
سوپ پیاز TuscanTuscan Onion Soup
سوپ گوجه فرنگی خامه ای Creamy Tomato Soup
سوپ سبزیجات با لوبیای کانلینی ​ Vegetable Soup With Cannelini Beans
سوپ عدس قهوه ای با پاستا Brown Lentil Soup with Pasta
سوپ لوبیای توسکان Tuscan bean soup
     
 
آشپزی و رسپی ملل اروپای شرقی  
     
 
 

قدرت گرفته از پورتال نما